孩子挑食怎么办?怎样给孩子补充营养?

时间:2021-06-28 15:41:58 来源:互联网112作者:ljl

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 随着社会日新月异的发展,很多孩子有了挑食的问题,孩子挑食怎么办?怎样给孩子补充营养?是很多父母的烦恼,孩子挑食怎么办?今天,小编就和大家一起来看看。

孩子挑食怎么办?怎样给孩子补充营养?

 小孩挑食怎么办?

 一、助理厨师。

 成年人烹饪时,切菜时可以让孩子在一旁洗菜,也可以整理餐桌。调查显示,全家人都参与到烹饪中来,可以使用餐时间更加轻松,而那些参与烹饪的孩子,他们的饮食态度往往更加积极,因为他们更愿意吃自己参与烹饪的菜肴。给孩子一个助理厨师的小称号,可以鼓励他们多吃健康的食物,养成良好的饮食习惯。

二、父母应以身作则。

 身为父母,如果自己不吃某种蔬菜,指望孩子吃起来会更加困难!调查显示,在父母饮食习惯健康的家庭中长大的孩子,更不容易挑食,更愿意尝试更多不喜欢的蔬菜,同时更有可能养成吃水果的习惯。

 三、尝试新的配料。

 儿童一直只接触他们熟悉的食物,很容易害怕新的陌生配料。因此在添加辅食的阶段,一定要尝试尽可能多的不同种类的配料。反复提供,会增加宝宝对新食物的接受程度。

 四、养成良好的饮食习惯。

 好的饮食习惯要从小抓起,宝宝尽量母乳喂养,按顺序合理添加辅食,不要操之过急。不要乱加额外的营养食品和补品。定期定量,按餐进食。饭前不要吃零食(包括饮料)。注意经常改变饮食的品种和肉类。

 给孩子一种新鲜感。

 儿童是视觉动物,色彩单调乏味的食物很难引起他们的注意。可多动手学习新菜谱,通过配料颜色的搭配与调整,购买新厨具等,让孩子对食物保持新鲜。

如何给孩子补充营养?

 蛋类是优质蛋白质的来源,蛋白质含量约为13%,脂肪含量约为10%~15%;富含维他命,品种齐全,包括所有B族维他命,维他命A,维他命D,维他命E,维他命K,微量维他命C。此外,蛋白质所需的氨基酸成分接近人体,氨基酸成分越接近,人体的吸收利用率就越高!因此,蛋白质的营养价值比其它动物蛋白质要好得多。

 三餐必须按时均衡。尽量使用新鲜食材,采用煮、蒸、炖、炒的方式,减少烹饪时营养素的流失。

 肉类和大豆约占每天总热量的11%-14%。这些可以提供生长所需的必需氨基酸。以优质动物蛋白为主,如肉、蛋、鱼等次是大豆蛋白,如大豆、豆浆、豆腐等。

 多吃新鲜蔬菜和水果。这样可以补充维生素、矿物质和膳食纤维。原则种类繁多,色彩丰富。每天蔬菜要吃一两盘,水果要保证一两份,可以用水果代替餐间的零食。

孩子挑食怎么办?怎样给孩子补充营养?

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